，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“夜夜噪日日射天天日”迈开迎合年轻代消费的步伐。康得一词源拉丁文，意为心，寓意酒店从心出发来实践目标理想，为旅客提供勤体贴的服务便捷的住体验，以及出心裁的服务受朗廷酒店集团席执官沃尔民介绍品牌时表示：我参朗廷酒店及度假酒店的成功经验，发现有需要打造一系列国际级的高级酒

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